凯发官网入口首页2023世界烈酒榜单出炉威士忌依然备受关注
发布日期：2024-09-07 09:46:43来源：凯发k8国际浏览量：次
以烈酒为核心的鸡尾酒从来都是酒吧的王者▪○○，但啤酒△△、葡萄酒和苹果酒也至关重要□○▲。啤酒还是比较区域性的▷□•◁=…，尤其是以精酿为主的酒吧◇▪◇▪■，但世界级的啤酒喜力△▲=■、贝罗尼▽▷•…、朝日一直占据榜首▲○▽▷…▼。
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去年美国威士忌可谓迎来甜蜜期•▼■◁■，欧盟和英国解除对美国威士忌的关税限制□=，美国威士忌终于可以在这两个市场再次展现自己的獠牙■■☆◆◁●。但美国威士忌榜单基本没有变化•▲▪•-▼，去年榜单中的十大品牌九个依然在榜…□□▷○，仅有去年排名第八位的四玫瑰（Four Roses）跌出榜单★●▽■○，被Heaven Hill Distillery旗下品牌Elijah Craig顶替=•。并且在受访酒吧中○●-•★，每个酒吧至少拥有两款榜单中的威士忌=△◆。
干邑方面○◆☆▼◁，除了人们熟知的三大洋▷△●▽◁•，我们看到了皮埃尔费朗这个国人不甚熟知的品牌…△☆▷●，该品牌2015-2019期间默默无闻-▼○，曾经也一度是榜上前四的角色▼■▼◁▲-，近年来大获成功□▼，占据干邑排行榜第三-▼◇。
去年Suntory超过Nikka=△-，结束了Nikka连续六年的世界威士忌老大交椅•▷▷，如今Nikka又夺回了宝座=▽◆◆，就世界威士忌来看◇▷●，Nikka和Suntory两大巨头占据了近三分之二的份额▷☆，形成双巨头■◆。
从整份榜单来看☆=▲▽，单一麦芽威士忌占据前七中的五位•-=▷，但调和威士忌产量大○…☆○，易调和■•□，有价格优势○◁△▷•。榜单排名依次是尊尼获加▲▪◁-▲▽、麦卡伦☆◆▽●、三只猴子○▪●△、雅伯•●、拉弗格▷▷、格兰菲迪▪○◆●▪、百富■◆◆○、芝华士▷◆★▼•◁、帝王☆•◇★■、格兰杰
麦卡伦（Macallan）位居第二☆-=•○▼，排名创下历史新高◇▲==，在11%的酒吧中成为最畅销苏威=△，在四分之一的酒吧中是受欢迎程度位于第二或第三▽•▽◆•☆。这也证明了单一麦芽威士忌的统治地位-◆。
Nikka以压倒性优势完胜对手•▽☆◇，稳居最畅销品牌和最受欢迎品牌榜榜首○…，Nikka From The Barrel再次蝉联酒吧最爱▲★▪，以宫城峡（Miyagikyo）和余市（Yoichi）为原酒调配的Nikka Days也备受关注◁◇=△◇。
日本威士忌山樱（Yamazakura）和明石（Akashi） 上榜▲◆▪★，日本威士忌拿下畅销榜四席▲▪★●，再次证明日本威士忌在世界舞台的重要性◇▷。Akashi时隔两年后重返榜单▼△，主要得益于英国市场的成功◁▲□▪☆▲，明年的成就值得关注▷◆□▪。
作为世界上最受欢迎的爱尔兰威士忌之一…○……，Irish Distillers旗下的知更鸟（Redbreast）在两个榜单中都保持着第三名的位置•▼▷…。
帝亚吉欧旗下品牌Roe&Co虽然在两个榜单上都能找到◁•，但表现似乎比2019年推出时的预期发展要慢了一些▲○□。而Dublin Liberties Distillery推出的与知名酒吧同名的品牌The Dead Rabbit在调酒行业找到了忠实消费者◆○=，这也是它自2018年推出以来第三次登上畅销榜☆■●◁。
来自都柏林的帝霖（Teeling）排名第二■☆○•△◆，作为将威士忌蒸馏带回爱尔兰首都的功臣▲□，这个排名实至名归□▷▷◁，帝霖在12%的酒吧中是日常必备商品▽◇△，在近30%的酒吧中是爱尔兰威士忌的销量前三甲△□。
2022年▼☆■▪，尊美醇（Jameson）销量突破1000万箱○▽◁-△，这使他成为品牌报告毫无争议的王者--•○-，尊美醇在一半以上的酒吧中成为必点饮品◆●▼★▪…，即使在群雄比起的今天▷★，尊美醇依然在86%的酒吧中销量排名前三•■。爱尔兰威士忌也毫不逊色□△•，93%的酒吧拥有一款爱尔兰威士忌▷◇★-。
苏格兰威士忌在鸡尾酒中不太常用▼•★◁□□，但这不妨碍苏格兰威士忌的世界地位◇▷…☆，97%的酒吧都会保有3款或更多苏格兰威士忌•□。2023年的苏威排名变化依然不大☆△▽，上榜的有4款调和威士忌和6款单一麦芽威士忌△★▽•-，仅是排名发生了些许变化◆●•▼▷。不过去年排名第6的泰斯卡（Talisker）被挤出榜单■☆•，格兰杰（Glenmorgngie）顶替入榜▪△△。
雅伯（Ardbeg）和拉弗格（Laphroaig）屈居第四和第五位△◆，再次证明泥煤威士忌的受欢迎程度□▷◇•▪。
美格（Makers Mark）自2019年以来再次重返榜首☆■•，以微弱的优势超过Bulleit■◇○。在18%的酒吧里这两个品牌都是首选-■◆◇•，11%的酒吧里是第二选择☆◆■=。Buffalo Trace销量暴跌15%★★▲=□▼，排名第三•○…-△◇。
蓝裕文化酒厂规划设计院了解到■▷，这22份榜单是基于对酒吧的调研结果分析得出的◁▷，鉴于调查范围涉及全世界○◇•●，且受访酒吧也是行业内的佼佼者◇★☆△•●，因此我们相信得出的结果依然具有很强的代表性◁□，可以反映出各大品类品牌在当今世界市场的发展情况■◆▼，依然具有参考价值●△○。更多榜单凯发官网入口首页◁○◆，欢迎关注我们索取▽△▷•。
中国台湾的威士忌品牌噶玛兰（Kavalan）不负众望△-••-○，超过加拿大俱乐部（Canadian Club）重回畅销榜第三▲-●◇•，而加拿大俱乐部则跌下神坛▷•▲△，屈居第八☆-…▽△。印度威士忌也开始崭露头角…☆◆◇◆□，雅沐特（Amrut）在畅销榜排名第10▪-▽■，成为唯一上榜的印度威士忌品牌-★◆。
最近…•■●▲▪，酩帝诗（Michters）被Drinks International评为••★☆▼“世界最受尊敬的美国威士忌●◆=”☆○…，已让备受酒吧推崇▲▪○，位列第四◁•○△□▷。尽管价格高昂▪▲▷，但酩帝诗依然在30%的酒吧中销量排名前三★…▲□▽。
尊尼获加（Johnnie Walker）再次夺魁■▽=…，在Drinks International推出的14次榜单中△•=★，尊尼获加连续13年位居畅销榜榜首▪◁▪◁•☆，而其自身的销量在2022年也增长了34%□•▼，大卖2100多万箱（每箱9升）▲•。
在调查的22个类别中-=…◆-▪，有17个类别的头把交椅与去年相同•▷。Tanqueray仍然是杜松子酒之王◆=□▽，Bacardi是排名第一的朗姆酒◆★◆▽•▷，Ketel one则占据伏特加宝座◆■☆…□•，Don Julio是龙舌兰酒之王——跟2020年1月么有什么变化□-▽◆。美国威士忌发生了变化△▲▽△▼□，但在很大程度上◆☆◆☆○，最大的酒吧品牌仍然是最大的酒吧●▪▪□…，而要改变这一点△-▷，似乎还需要一场大流行▽◇▪…。
但烈酒的世界并没有太大的变化▽▲●，酒的世界并没有太多变化…△。国外则基本更早=☆-●☆▼，最终结果◇★，疫情正在消退…○-◁■☆，英国知名酒类杂志Drinks International每年都会就22类酒饮的品牌进行排名●…▼●▼▲。